坪山监管局将通过强化平台从体义务、落实日常监管、推广“互联网+明厨亮灶”、【深圳商报讯】（记者 刘育銮 文灿）3月12日，坪山监管局“早谋划、快步履、强落实”，若何监管无堂食外卖店？坪山区已正在全市率先实现无堂食外卖店“互联网+明厨亮灶”全笼盖，第一个完成无堂食外卖店“互联网+明厨亮灶”全笼盖、第一个实现无堂食外卖店“互联网+明厨亮灶”美团平台100%上线率。据悉。